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एशियाई नाशपाती के क्या लाभ हैं?

एशियाई नाशपाती के क्या लाभ हैं?



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सेब, क्विंस और अन्य अनार के फलों की तरह, नाशपाती में एक बीज युक्त कोर होता है जो फर्म, रसदार मांस और नाजुक, पोषक तत्वों से भरपूर त्वचा से घिरा होता है। अमेरिकी बार्टलेट और अंजु के रूप में यूरोपीय किस्मों से सबसे अधिक परिचित हैं, लेकिन एशियाई नाशपाती - जो हजारों वर्षों से चीन में खपत हुई हैं - संयुक्त राज्य भर में उत्पादन विभागों में तेजी से सामान्य हो रही हैं। हालांकि एशियाई नाशपाती अधिक परिचित किस्मों की तुलना में राउंडर, कम मीठे और थोड़े दानेदार होते हैं, लेकिन वे पोषक रूप से तुलनीय हैं और समान स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।

पोषण का महत्व

एक औसत आकार का एशियाई नाशपाती, जो एक है जिसका वजन लगभग 10 औंस होता है, इसमें लगभग 115 कैलोरी, 1.4 ग्राम प्रोटीन होता है, सिर्फ आधा ग्राम से अधिक वसा, और 29.3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, जिनमें से अधिकांश साधारण शर्करा के रूप में होते हैं । यूएसडीए न्यूट्रिएंट डेटा प्रयोगशाला के अनुसार, यह आकार एशियाई नाशपाती क्रमशः विटामिन सी और के के लिए दैनिक मूल्यों का 17 प्रतिशत और 16 प्रतिशत प्रदान करता है, साथ ही पोटेशियम और तांबे के लिए दैनिक मूल्यों का 10 प्रतिशत और 7 प्रतिशत है। यह लगभग 10 ग्राम आहार फाइबर, या अनुशंसित दैनिक मूल्य का 40 प्रतिशत भी वितरित करता है। अन्य किस्मों की तरह, एशियाई नाशपाती में एक महत्वपूर्ण मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट फिनोल होते हैं।

आंत्र की नियमितता

एशियाई नाशपाती अंगूर, कैंटालूप, संतरे, केले, सेब और कई अन्य आमतौर पर उपलब्ध फलों की तुलना में फाइबर का बेहतर स्रोत हैं। यूएसए के अनुसार, औंस के लिए औंस, वे बार्टलेट नाशपाती की तुलना में फाइबर में लगभग 15 प्रतिशत अधिक हैं। अघुलनशील फाइबर - कभी-कभी Ђњnature के ब्रोमहार्ट के रूप में संदर्भित किया जाता है - एक बिना छिलके वाले एशियाई नाशपाती में आधे से अधिक फाइबर होता है। इस प्रकार का फाइबर पानी को अवशोषित करता है और आपके आंत्र पथ के माध्यम से कचरे को अधिक कुशलता से स्वीप करने में मदद करता है। अपने आहार में पर्याप्त अघुलनशील फाइबर प्राप्त करना, जब पर्याप्त तरल पदार्थ के सेवन के साथ जोड़ा जाता है, तो आपके पाचन तंत्र को सुचारू रूप से चलाने में मदद मिलती है और नियमित, आसान-से-पास आंत्र आंदोलनों का उत्पादन होता है। नियमित रहने से कब्ज और बवासीर सहित कई आंत्र समस्याओं को रोकने में मदद मिल सकती है।

दिल दिमाग

एशियाई नाशपाती में भी घुलनशील फाइबर की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है, जो प्रकार सामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ावा देता है। वे पेक्टिन का एक विशेष रूप से अच्छा स्रोत हैं, एक प्रकार का घुलनशील फाइबर जो उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में प्रभावी है क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल को बांधता है और इसे आपके शरीर से अपशिष्ट के माध्यम से निकालता है। अपने कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण में रखने से हृदय रोग का खतरा काफी हद तक कम हो सकता है। पोटेशियम के एक अच्छे स्रोत के रूप में, एशियाई नाशपाती उच्च रक्तचाप से बचाने में मदद करती है, जिससे हृदय रोग का खतरा भी कम होता है। एशियाई नाशपाती द्वारा प्रदान की जाने वाली तांबे की महत्वपूर्ण मात्रा भी हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर सकती है। IndWellness Foods A to Z: स्वास्थ्य के प्रति सजग मार्गदर्शक खाद्य प्रेमियों के लिए एक अनिवार्य मार्गदर्शिका के अनुसार, तांबे को एथेरोस्क्लेरोसिस की प्रगति को रोकने में मदद करने के लिए माना जाता है, जो धमनियों के सख्त और संकुचित होने की विशेषता है।

विचार

पारंपरिक बारलेट विविधता पर एशियाई नाशपाती चुनने से, आपको कम कैलोरी और कम चीनी का उपभोग करते हुए अधिक फाइबर और पोटेशियम मिलेगा। Toसुपरफूड्स: द हेल्दीएस्ट फ़ूड्स ऑन द प्लेनेट के अनुसार, नाशपाती फिनोल से भरपूर होते हैं, जो प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले पौधों के यौगिकों का एक समूह है जो महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि को प्रदर्शित करता है। 2009 में प्रकाशित एक अध्ययन में पोषण जर्नल जर्नल ऑफ न्यूट्रीशन chlor में पाया गया कि नाशपाती में मुख्य फिनोल क्लोरोजेनिक एसिड एक शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी है जो एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाने में मदद कर सकता है। एक एशियाई नाशपाती से पूरी तरह से लाभ पाने के लिए, इसे बिना छीले खाएं - फलों के फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट इसकी त्वचा में केंद्रित होते हैं। एशियाई नाशपाती का सेवन करें जैसा कि आप सेब, या स्लाइस, शहद की एक बूंदा बांदी और उन्हें मिठाई के लिए परोसेंगे।